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“De la ferme au quartier”, un nouveau projet d’approvisionnement alimentaire solidaire en circuit court sur la région stéphanoise.

Les livraisons commenceront début mai et des réunions d’informations se déroulent dans plusieurs quartiers de St-Etienne.

jeudi 10 février 2011 -

Depuis fin 2009 est en discussion et en construction un projet de circuits courts complémentaire aux AMAP, pour lequel ses initiateurs ont choisi le nom : “De la ferme au quartier”.

Il s’agit de permettre à plusieurs centaines d’autres familles d’accéder à des produits de qualité, issus de l’agriculture paysanne locale, à des prix abordables. Et il s’agit en même temps de soutenir les paysans de la région, qui pratiquent une agriculture respectueuse de l’environnement, sans utilisation d’OGM, de les aider, par la vente de leurs produits en direct, à les vendre à un prix qui leur permette d’en vivre, au lieu d’être essorés et éliminés par les grands groupes de l’agro-industrie et les centrales d’achat de la grande distribution.

Ce projet a bénéficié de l’expérience précédente d’Alterconso dans l’agglomération lyonnaise.

Très vite, des militants associatifs et des paysans se sont impliqués et ont construit le projet. Une association collégiale à été crée en mai 2010. Une trentaine de paysans sont actuellement partie prenante du projet, et l’ADDEAR (Association Départementale pour le Développement de l’Emploi Agricole et Rural) s’est impliquée depuis le début et participe au conseil d’administration de "De la ferme au quartier".

Plusieurs particularités au projet :

-  La mise en place d’une plate forme d’approvisionnement (située dans le quartier du Marais à St-Etienne) pour se donner les moyens de distribuer à grande échelle et de permettre à plusieurs paysans locaux de participer, par la mutualisations de leurs productions, à de grosses livraisons.
-  L’objectif de créer des emplois.
On sait que les AMAP reposent totalement sur l’engagement bénévole de familles qui créent et font fonctionner semaine après semaine les AMAP, avec les paysans partenaires. A "De la ferme au quartier", les paysans amèneront leurs produits à la plateforme où des salariés prépareront et assureront les livraisons dans les lieux de distribution. A chaque distribution, un paysan sera présent, car il s’agit de vente directe.
-  La mise en place de principes de solidarités.
Il sera possible d’utiliser pour le paiement de ses paniers les chèques d’aide alimentaire notamment ceux du CCAS de St Étienne.
Le coût du fonctionnement sera payer à parité par les paysans et les consommateurs. Les paysans payeront un % de leur chiffre d’affaire réalisé avec la FAQ (15 % en 2011) et les consommateurs un % de leurs achats en fonction de leurs revenus : les personnes aux revenus les plus bas ne payeront rien.
-  L’engagement de plusieurs associations qui s’intéressaient déjà aux questions d’alimentation, de santé, d’environnement, de solidarité, et aussi de relations avec le monde paysan. Six sont dès le début parties prenantes et partenaires de ce projet, puisque les distributions se feront dans leurs locaux. Et ces associations participent à la formation des groupes de familles consommatrices. Trois associations participent également au CA de la FAQ (l’AFP, l’amicale laïque de Beaubrun, Al Qalam).
En liaison avec ces associations et le service santé publique de la ville de St Etienne, un travail important sera mené sur la durée pour permettre la diffusion de connaissances sur les conditions de production de l’alimentation, sur les enjeux agricoles, sur le lien alimentation-santé.

Un système de paniers...
Dans les paniers paysans proposés par "De la ferme au quartier", il y aura pour commencer des légumes, des fruits, du lait cru en vrac, des yaourts, des fromages, des oeufs, du pain, du miel. Plus tard, il pourra y avoir de la viande, avec possibilité de viande halal.

Les livraisons commenceront dans 6 quartiers, et donc 6 lieux associatifs début mai :

-  La Métare-La Palle : à la Maison d’animation de la Métare-La Palle, 96 bd A. De Fraissinette.
Une première réunion a eu lieu avec 83 participants.
Une prochaine aura lieu le mardi 15 mars à 18H à la Maison d’Animation de la Métare, 96 Bd A. de Fraissinette.

-  Beaubrun : à l’Amicale Laïque de Beaubrun, côté Espace Pibarot, 11 rue de l’apprentissage.
Deux réunions d’information ont déjà eu lieu avec 32 personnes.
Une prochaine se déroulera le mercredi 16 mars à 18H à l’Amicale Laïque de Beaubrun, Espace Pibarot.

-  Carnot : au Centre Al Qalam-Firdaws, 58 rue Balay.
Une première rencontrez à réuni 35 personnes.
Une prochaine est prévue pour le vendredi 18 mars à 18H30.

-  Montreynaud : à l’ALCPM-Association laïque et citoyenne pour Montreynaud, 10 place Jacques Prévert.
La rencontre publique de présentation a eu lieu avec 14 habitants du quartier.
Une prochaine réunion a été décidée pour le lundi 21 mars à 18H à l’ALCPM, 10 place Jacques Prévert (place Kosma).

-  Le Soleil : à l’Association Familiale Protestante, 3 rue Louis Soulié en coopération avec la Maison de Quartier du Soleil.
La réunion publique de présentation aura lieu lundi 21 février à 18H à la Maison de Quartier du Soleil, 24 rue E. Beaunier

-  Terrenoire : au Centre social l’Arlequin, 21 rue Docteur Louis Destre
La réunion publique de présentation aura lieu le vendredi 25 février de 18H à 20H au centre social de l’Arlequin, 21 rue Louis Destre.

Pour sa mise en place, le projet a bénéficié d’un soutien de la Région Rhône-Alpes, de la CRESS Rhône-Alpes (Chambre Régionale de l’Economie Sociale et Solidaire), avec le Fonds Social Européen, de l’Etat, ainsi que de la ville de St-Etienne pour trouver un local permettant d’installer une plateforme où les produits paysans seront amenés puis d’où ils repartiront pour être livrés dans les lieux (associatifs) de distribution.

Pour contacter “De la Ferme au Quartier” :
15, rue Robert
42000 SAINT-ÉTIENNE
alimentation.solidaire@gmail.com
Bernard DEMEURE portable : 06.76.14.34.93
Georges GÜNTHER portable : 06.83.28.82.17
Bureau au 14 rue Deverchère : 09.52.01.23.06

PDF - 1 Mo
Dépliant de présentation (recto)
PDF - 1 Mo
dépliant de présentation (verso)

De larges parties de cet article sont issues d’un texte publié sur le site des réseaux citoyens.

Pour plus de détails sur le projet voir : "Projet de plateforme d’approvisionnement alimentaire solidaire en circuit court, sur l’agglomération stéphanoise"

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